♡ 식초의 효능

1 노폐물 제거 

 

산도가 높아 산성식품으로 오해하지만 일단 체내에 

들어가게 되면 알칼리성으로 바뀌어 

우리의 위와 장 속의 노폐물을 세척해주는 역할을 한다. 

 

2 피로회복 

 

피로감이 느껴질 때 식초를 마시면 빠르게 회복된다. 

신체 조직에 축적된 젖산을 빠르게 분해하여

체내 대사를 원활하게 해주기 때문이다. 

 

3 살균효과 

 

음식에 식초를 첨가하면 식중독균 등이

5~30분 안에 죽는다. 

음식의 맛을 좋게 해줄 뿐만 아니라 

짠맛을 덜어주고 지방을 중화화는 효과도 있다. 

 

4 항암효과 

 

과일식초에 많이 든 비타민 C와 초산·아미노산·

사과산·호박산·주석산 등을 비롯한 60여 종의 

유기산이 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화를 방지하고 

동맥을 보호하며 콜레스테롤이 생성되는 것을 

억제하여 혈액순환을 원활하게 해준다. 

또한 암 예방에 도움이 된다. 

5 성인병 예방 

 

식초의 다양한 유기산은 콜레스테롤 수치를 낮추고,

노폐물 배설을 촉진하여 변비에도 효과가 있으며, 

특히 소금 성분을 잘 배출시켜 혈압을 낮추는 효과가 있다. 

6 미용 효과 

 

식초를 탄 물로 씻으면 피부가 매끈해지고 

탄력이 생긴다.

머리 샴푸 후 물에 식초를 섞어 사용하면 

머릿결도 한층 부드러워진다. 

식초는 무좀에도 효능이 있어

대야에 식초 한 병(900㎖)을 그대로 붓고 

한 시간 동안 발을 담그고 있으면 무좀 증상이 호전된다.

 

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